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  • 2018-08-30云南食堂承包的范围

    云南食堂承包公司是一家专业承接大中小型企业单位、公司、学校、医院食堂承包业务,从事食堂托管(工厂食堂承包、企业食堂承包、医院食堂承包、学校食堂承包、学校食堂承包...

  • 2018-08-30昆明食堂托管公司的操作模式

    昆明食堂托管公司的操作模式 一、套餐模式 1、固定套餐模式:每餐以固定套餐的形式实施操作(即每餐只做一种固定的套餐供应),米饭、汤免费自助;大、中、小型都适用。 2、自...

  • 2018-08-30如何消除食堂中存在的浪费?

    对于目前在就中餐食堂中普遍存在的浪费现象,尚未引起人们足够的重视,更谈不上对食堂浪费问题展开深入的研究。一般提到食堂都是从加强管理和加强成本核算方面做文章和制定措...

  • 2018-08-30餐饮业和食堂集体团膳管理规范

    第一条 为加强餐饮业和集体用餐配送单位食品安全卫生管理,规范其生产经营行为,保障消费者身体健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《学校...

  • 2018-08-30员工食堂是如何管理

    员工食堂是如何管理 第一章 总则 第一条 为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定。 第二条 本规定适用于食堂工作人员、在食堂就餐的职工。...